培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好中西文化素養(yǎng)和較強的涉外交際溝通能力，能在國際旅行社、旅游公司、大型風(fēng)景名勝區(qū)、涉外酒店接待部門等旅游企事業(yè)單位，從事導(dǎo)游、接待、景區(qū)管理、旅游銷售、酒店服務(wù)和基層管理的高端技能型專門人才。

核心課程：旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、國際飯店管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游英語口語等、導(dǎo)游綜合實訓(xùn)、景區(qū)工作實訓(xùn)、五星級酒店綜合實訓(xùn)。

職業(yè)認(rèn)證：全國導(dǎo)游資格證、旅游與酒店管理師等。

就業(yè)面向：在國際旅行社、風(fēng)景名勝區(qū)、星級酒店、游輪從事外聯(lián)、計調(diào)、景區(qū)管理、導(dǎo)游前廳管理、大堂副理、客房管理、餐廳管理、接待、船陪服務(wù)等工作。100%推薦就業(yè)。

專業(yè)特色：該專業(yè)擁有中央財政支持建設(shè)的旅游實訓(xùn)基地；校內(nèi)建有學(xué)生參與經(jīng)營和管理的重慶益興旅行社財經(jīng)職院門市部、妝美人女子公館、青憶酒吧、茶藝室等校內(nèi)微型企業(yè)；學(xué)生可到重慶野生動物園、茶山竹海風(fēng)景區(qū)做兼職導(dǎo)游；每年都有機會到陜西西安、貴州梵凈山、湖南張家界、鳳凰古城等風(fēng)景名勝區(qū)進(jìn)行導(dǎo)游技能實訓(xùn)。

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